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LE GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE DES VINS DE FRANCESELECTION 2012

DOMAINE DE FONTBONAU


Cette propriété vient d’être reprise par deux wonder boys du vignoble français : Frédéric Engerer, directeur des propriétés de François Pinault (dont bien sûr Château Latour) et Jérôme Malet, qui dirige le Domaine Sarda-Malet en Roussillon. Avec 42 hectares, dont 14 de vignes de grenache et syrah, et un chai flambant neuf, ils se sont donné les moyens d’exprimer le meilleur des terroirs encore trop méconnus de la Drôme provençale. Le millésime 2009 place d’emblée la barre très haut.

Domaine de Fontbonau 2009 : 17/20

D’une grande richesse et d’une superbe onctuosité, le vin s’appuie sur une structure tannique serrée et raffinée et développe avec beaucoup d’allant et d’énergie une palette de fruits noirs et d’épices fines. Un des grands vins du millésime !

Domaine de Fontbonau 2008 : 15,5/20

Vin puissant, sans aucune rusticité ni raideur, exprimant avec force un caractère méridional.

Les Chaux de Fontbonau 2009 : 15/20

Beau vin équilibré, bien structuré avec une palette aromatique plus axée sur les fruits rouges et une longueur rafraichissante.

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